微波爐烤蛋撻怎么設(shè)置？

微波爐加熱烤雞蛋仔用烤肉多種模式就也能，我們烤菠蘿包的因?yàn)橐欢ㄒM量里的一定要鋪一層烤網(wǎng)，而且烤蛋撻的之前一定要上下火，把葡式蛋撻倒入水之后，我們就需要給它后加熱了，一般來說再加熱200度左右就可以了，而且大家后加熱的但是要安靜等待，差不多5分鐘左右就熟了。

微波爐烤蛋撻怎么設(shè)置？

所需原料

撻皮(9個(gè))

蛋黃3個(gè)

純牛奶50g

白砂糖小半勺

椰漿一勺

喝白開水適量

操作步驟1/將鮮牛奶、白砂糖、巧克力粉全部倒入攪勻。

具體步驟2/將蛋清與加入蛋清分離后，取兩個(gè)蛋黃加入碗中，再放入水一杯白開水，量約為鮮奶量的一半，混合均勻。

具體步驟3/快速攪拌好的撻液一定要過一遍篩，為了可以保證蛋撻皮的細(xì)膩。再放入蛋撻液中，倒9分滿即可。

操作步驟4/將撻皮帶到盤里，底部可以墊上紙，加入適量水微波爐加熱中，盡量將蛋撻遠(yuǎn)離它微波加熱兩個(gè)中心，冰箱高至燒烤的擋位，把時(shí)間設(shè)為20分鐘。

具體步驟5/才完成

微波爐烤蛋撻怎么設(shè)置？

冰箱烤榴蓮酥溫度達(dá)210度左右就可以了。用微波加熱做榴蓮酥一種方法如下：1、將40克淡奶油溫度保持加熱軟化，與高筋面粉，高筋面粉，細(xì)砂糖，鹽，水混合充分在一同，揉合成光滑的小面團(tuán)。放入密封冷藏20分鐘以上，冰箱冷藏的目的一是為了讓揉成面團(tuán)充分松弛，利于按扁，二是使醒發(fā)攝氏度降低，使裹入的奶油奶酪不易融化。2、將180克淡奶油倒入放入冰箱，用搟面棒壓成圓片，鍋中冷藏至硬。3、淡奶油與牛奶混合攪拌，加入砂糖與巧克力粉，直接加熱再攪拌至白砂糖完全溶解。冷卻至不燙手后，加入雞蛋蛋黃與細(xì)砂糖，混合均勻而成“菠蘿包水”。方法1、案上施薄粉，將面團(tuán)放上，搟開長(zhǎng)方型；2、將黃油切成薄片放在四方形搟中間部分，再將長(zhǎng)方形搟的哪段翻疊來了，蓋在奶油奶酪上；3、將處繞也對(duì)折回來，左右兩端砸死。這樣，無鹽黃油就完全外層在搟之中；4、將搟壓平，翻邊朝下；5、用搟面棍再次搟成長(zhǎng)方形；6、像我們晚上疊被子一樣，把中間向中間折起來，再從中間部分折痕。折好后加入適量水放冰箱20分鐘；7、冷藏好的小面片拿出，再次搟薄長(zhǎng)方型；8、重復(fù)第6步，再次翻折上去，冷藏保存20分鐘；9、冷藏好后，再次按扁，再重復(fù)練習(xí)一次第6步，然后搟開成長(zhǎng)方形。整個(gè)制作工序中一共折了2次；10、萬層千層酥皮做好后，搟成厚約0.5cm的圓片；11、將面片沿著一邊聽卷變得；12、搟卷起來圓筒狀；13、用刀切成片約4cm厚的小按扁；14、抄起一個(gè)小按扁在玉米面粉里蘸一下；15、兩面都蘸上玉米面粉，捏成