干酪披薩怎么做？奶酪可以做比薩餅。；制作奶酪披薩的方法包括以下步驟:所需原料:
1.材料:中筋面粉150克，水90克，干奶酪100克，蝦200克，黑胡椒香腸50克，青椒1個，紅椒1個，黃油5克，酵母3克(干)。
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2.輔料:番茄醬2大勺，鹽1克。；
第一步:先準備好各種材料，把蝦仁用鹽拌好。
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第二步:然后把面粉和酵母和水放在一起。
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第三步:加入黃油，攪拌至完全吸收。
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第四步:然后將面團發酵至兩倍大。
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第五步:烤盤抹油，放在一邊備用。
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第六步:將面團搟成邊緣略厚的小塊，用叉子在小塊上插上小孔。
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第七步:抹上番茄醬，放上黑胡椒香腸片和雙色辣椒。
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第八步:然后把蝦放在上面。
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第九步:最后放上干奶酪。
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第十步:將披薩放入烤箱，調到190度，烤25分鐘。；
第十一步:從烤箱里拿出來晾一會兒，就可以上桌了。